Jeudi, 29 Juillet 2010 09:30

 

 

Nausicaa, Centre National de la Mer, et ses partenaires européens Acquario di Genova (en Italie) et Aquarium Finisterrae (en Espagne) ont réalisé le site Mr. Goodfish. L'objectif est de sensibiliser les particuliers et les entreprises sur la consommation raisonnée du poissons et des crustacés. Le site est agrémenté des photos et des noms des produits consommables en fonction de la période l'année. Il précise aussi la taille des poissons qui assure qu'ils se sont au moins reproduits une fois.

Mr. Goodfish recense aussi les restaurants partenaires qui respectent sa charte de consommation. Longue vie à Mr. Goodfish.